お雛様お菓子『おしもん』

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おしもん いただきました。

おしもんとは、おこしもん、おこしものとも呼ばれる
愛知の桃の節句の和菓子。

和菓子といっても、それ自体は甘くなく
熱湯でこねた米粉を木型にはめてつくる。

砂糖醤油で食べるのが一般的。

子供の頃よく作ったわ〜。

お餅好きは絶対好き。
もうそんな季節なのね〜♪