前の会社の同期のおうちにお呼ばれされて
バーベキューと餃子パーティー
おうちのお庭にはオリーブの木がなっており
男性軍と子供達はオリーブ狩り
おうちのお庭にはオリーブとイチジクと
みかんがなっているお家ってすごくない？？
収穫の秋と食欲の秋のコラボ状態
餃子は料理男子が前日から
皮からしこんだ自家製餃子
“皮なんて簡単だよぉ〜”というが
皮からつくるという発想はない。
厚めにカットしてクルクルしたらモチモチ皮の餃子。
薄めにカットしたらカリカリ皮の餃子。
たしかに、、ぶ厚めは皮が楽しめておいすぃぃぃ！！
台風一過の晴れ間、ほんわかな休日がすごせました。
