大正９年創業、名古屋の老舗和菓子店養老軒のろいやる大福いただきました西尾産の無菌抹茶を、生クリームでホイップ当店自慢の羽二重餅にくるんであります。餅の柔らかさと、上品な甘さのクリームとの相性も抜群。冷やしていただくのもおすすめ

静岡のお友達から干物セットいただきました上あじ 　　　６枚イカ 　　　　　　　１枚カマス　　　　 ２枚エボ　　　　　 ２枚カレイ　　　　　　　２枚キンメ 　　　２枚しょう油干し ３枚いーーーっぱいこれがまた超んまいっ！！今まで干物を超んまい...

尾張名古屋のおひな祭りのお菓子といえば『おしもん』押し餅、おこしもの、おこしもち、おこしもん、おしもん　など呼び方は色々のようですが我が家では　『おしもん』熱湯でこねた上新粉を、お雛様や扇、梅の花などのおしもん専用木型に食紅で色付けした赤・...

そんなこんなで義烏駅もうさよならです駅について大きなスーツケースをコロコロしてると次々声を掛けられます。話も聞かず、もくもくと歩いていましたがどうやら新幹線のチケットダフ屋さん。需要は多いんですね～駅に何もないといけないのでランチ用にパンや...

早いもので23年度もあと１ヶ月。。一年振り返るとほんと私頑張った！！と思う。。今月は春を感じるよもぎ餅。小さい頃おばあちゃんが近くの土手でよもぎをとって作ってくれたお餅はほんとにおいしかったことを思い出します。今では土手にあるよもぎを使うな...

義烏で今、一番新しく一番高級だといわれてるホテル幸福湖国際会議中心Yourworld　International　Confernce　Centre確かに。豪華なリゾートホテルプールやテニスコート、ビリヤードなど施設は充実。英語も通じます。が...

上海から2時間半仕入れの街”義烏（イーウー）”街中が市場なのですがここで最大の市場が福田市場と呼ばれるところです。結構英語通じます。アラブの人や韓国人が多いそうです。1区～4区に分かれており1区あたり1万店舗エリアごとに売ってる商品は分かれ...

上海に移動し翌朝にはまた移動。列車の時刻は信用できない余裕を持って出発1時間前に上海虹橋駅に到着新幹線は身分証明書が必要。中国人なら自動券売機も身分証を読み取るんだけど外国人のパスポートは無理。外国人が予め列車のチケットを入手するにはパスポ...

台北から上海へ移動～夜到着の上、飛行機が遅れた。翌朝はまた列車で移動なので虹橋駅近くのホテル。天禧嘉福璞緹客酒店スカイフォーチューンブティックホテル築５００年という大邸宅の一部を移築したエントランスには化石？みたいな石とかごろごろ。リビング...

結構がんばって書いてみた台北ナビ。あとはイチゴのカキ氷を食べイチゴを買って持参した練乳で食べました。あと占いもしてもらいました。私とninyaは台湾の占いをかなーり当たると思ってます。占いの結果だと私はすべてを持っているのだそうです。人生の...