ひなまつりのお菓子といえば

我が家では”おしもん”

おしもの、おこしもの、おこしもん、おこしもち、おしもち等々
いろいろな呼び名で呼ばれるお雛様にお供えする
愛知の伝統お菓子

語源もはっきりとしないのですが、木型に押し込めるので
”押し紋”だと思っています。

これを作るのが我が家の年中行事のひとつ

最近ではこの木型が手に入らないそうで
自宅で作る人はまずいないのだとか。

我が家に伝わるこの木型は新しいもので50年くらい前
古いものは100年以上前から使っているようです。

上新粉を熱湯で練り、色をつけたものをちょっと入れて
その上から白い生地で押し込みます。

子供の頃からの年中行事

チンして砂糖醤油でいただきまーす。