コレ! 今シーズン最後@岐阜県『揖斐川丘苑』
鮎は10月いっぱいでおしまいってことなんですが気候のおかげかなんとか大丈夫!ってことで行ってきました。またまた揖斐川丘苑さん。今シーズン3回目ピクピク生きてる鮎に飾り塩なしの味付け塩。囲炉裏でじーーーっくり焼いて立つ鮎。この時期は子持ち。ん...
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