コレ！ 新名古屋土産！麸せんべい＠緋鞠
2ケ月に1度ペースでお邪魔する海外のお客様にお持ちする手土産にいつも難民できれば違うものを送りたいし名古屋しかないものがいいしちょっとこじゃれたものがいいけど、海外だから日持ちも必要そーやっていつも”いいもん”探してます。今回、大須とらまる...
コレ！ コレ！ でっかいかぼちゃプリン
もらったかぼちゃ。何にしようか悩んだ結果でっかいかぼちゃプリンに。超自分好み過ぎて、ほぼ一人で食べちゃったので再び。濾すのかのが面倒で少しサボったらちょっと滑らかじゃなくなったけど自分で食べるには問題なし！食べ過ぎちゃうのが難だけど(´・ω...
cafe&dining こんなところに！＠西区「ビストロ・コバ」
よく通るのにまったく気づかずある日、おや？トリコロール？と気になり行ってきました。西区那古野の「ビストロ・コバ」さんマンションの１階。お店の前には駐車場あり。マンションの風景に溶け込んでて、ちょっとわかりづらいかも。こじゃれ店内。鏡を使って...
コレ！ 移転リニューアル＠大須「菓子処とらまる」
パンケーキの様にふわふわでお餅のようにもっちりな生地に小倉＆バター。新名古屋名物との呼び声高い名古屋どら焼き「ぱんどら」の菓子処とらまるさん9月16日 リニューアルオープン今度はイートインメインっぽい。お持たせにバームクーヘンを買いに行った...
コレ！ クロワッサンたい焼き甘栗あん＠銀のあん
クロワッサンの日 9/6から発売クロワッサンたい焼き 甘栗あんクロワッサンたい焼きが好きで株を買ったといっても過言ではない位好きなのに甘栗って。もう不可避。蜜漬けされた天津甘栗あんたっぷりクロワッサン記事にも栗が練りこまれてる味、風味、食感...
music 今夜はブルーノート
やっぱりライブはいいよね。息遣いや匂いまで届きそうな距離お酒と食事と音楽で大人な時間食事だけがバタバタするからほんとは食べてから行きたい。
コレ！ 抹茶栗羊羹「中仙道」＠恵那川上屋
中仙道字が違う？中山道？と思ったけど仙人の仙で正解栗がゴロゴロ入った抹茶の羊羹甘すぎず上品で、後味サッパリ今年は秋が来るのが早い。
コレ！ 大人モンブラン 栗山～＠恵那川上屋
栗のお菓子で有名な恵那川上屋さんもともとは洋菓子屋さんなので洋菓子はお得意ケーキの王道・モンブランはもちろんおいしー。その名も「栗山」渋皮栗の洋風ペーストの中にクリーム、の中にさらに栗きんとんのペースト、生地はパイ生地恵那栗の風味たっぷりで...
Food&beverage 本日発売マックシェイク！チェルシー
チェルシーシェイク本日発売早速買ってみた甘すぎるかなとちょっと心配したがう！うまい。キャンディーよりも後味スッキリ濃厚なんだけど甘さはそれほどじゃないチェルシーだけどチェルシーよりおいしいチェルシー味のシェイク惜しむらくは森永ミルクキャラメ...
cafe&dining 今年初！国産・松茸御膳＠恵那峡グランドＨ
ででーんと恵那峡が大パノラマを見ながら今年初松茸いただきました～♪もちろん国産。地物だそう松茸土瓶蒸しお造り松茸入り豚鍋土瓶蒸しは言わずもがな。いい香りとお出汁。豚のお鍋はゴボウのささがきが入っていてアレっと思ったけど、甘めのだしとよくあっ...