またまたエドソンクッキング今度はコロッケのようなもの茹でたジャガイモ１kgをつぶす冷めてから、そこにピザ用チーズ適量投入小さめツナ缶３個さらに卵１個とパン粉適量投入混ぜて、ペタンコの丸を作り揚げ焼き。最初のじゃがいもは割と細かくはかったけど...

最近ケーキはめちゃ高。先日ケーキを買ったら６個￥４８００だった。そんな中、美味しくお値打ちで使いやすいのがフィレンツェさんのケーキズコット￥１２００（税別）ちょっと前まで￥１０００だったが許容範囲。大きさも結構あって、５～６人で十分分けられ...

インフルエンザで休めると思ったら大間違い。インフルエンザで5日間休みなさいというのは学校と優良企業です。そして、"あなたの代わりになる人はたくさんいますから"と言える会社も優良企業。。"解熱してから5日間はできれば休んでくださいね"と指導し...

チビの前十字靭帯。金曜に固定ギプスがとれ、おふろにはいれる！その後はごっつい装具に変更。やっと固定がとれたから、スキーに。もちろん、主治医も行くとはおもっていないから許可うんぬんのレベルじゃない。だって絶対安静ですから、、それでも行きたいと...

得意先で先週インフルエンザのパンデミックがおきていた。。だいたい潜在期間が5日。。とてつもない寒気がやってきて、あ、風邪かなぁ？という半端なものではない。やはり、やばいやつはやばい。そしてわかりやすい。もちろん予防接種はしてますよ。夜中に3...

３度目のギックリ。タイツを立ったまま履こうとして。あっ！と思った時には時すでに遅し。なんか斜め前傾にしかなれない。知人は料理中、落としたおたまを拾おうとした瞬間なったらしい。なんで、ギックリはなんてことない一瞬になるんだろうなにしたの？と言...

食パン大好き。瑞穂区にある食パン専門店少し小ぶりなかんじですが、お店も何も聞かされずいただいたので先入観なくパクリと。。すごっく甘い。今まで食べた食パンの中で一番かも。食パンなんだけどしっとりし続けていて、食べたかんじがデニュシュパンに近い...

ホームステイっ子エドソンがいろんなメキシコ料理を作ってくれようとするのでもしかして、ちょっとメキシコ料理が食べたいのかな？メキシコ料理を食べに栄の デスペラードスさんへTEX-MEXではあるものの辛い感じのメキシコフードやメキシコビールなど...

シンガポールっ子が送ってくれました。ありがとー肉骨茶（バクテー）のもと私が好きと知ってて定期的に送ってくれる作り方はすごく簡単スペアリブとニンニクとコレを入れて１時間半ほどに込むだけ。コショウが効いた、日本人にも食べやすい料理。メキシコっ子...

焼き芋ひとつください。といって出てきたのがコレ栄養ドリンクのビンと比べると一目瞭然。デカイ！！！１ｋｇ超。４００円とお値打ちだが１個というのはあくまで個数なんだなーと改めて考えさせられました。