チビが大学に行かないといけない、私は病院受診のためチビの学校で学食ランチ〜いつもメニューや写真を見て美味しそうだなぁとおもってました。ただいま春休みのためメニューは限られているようですが、定食500円。海老カツです。麦飯か白米が選べます。ほ...

箱を開けると、和紙に包まれた小さな筒！一見すると和菓子のようですが、実はこれはお湯を注いでいただく“玄米のおしるこ”。大正時代から続く知多半島の老舗和菓子店 若松軒 の「玄米志る粉」です。和紙の包みをほどくと、中に入っているのは粉末状の玄米...