福井までバレエチームで遠足。
目的は

せいこ丼。
越前ガニのメス。香箱蟹ともいう。

11月から年末までの2ケ月しか食べられない

内子と外子があるのが特徴。

カニ自体は小さいんだけど
むいてあるからそれだけでも嬉しい。

カニのお出汁で炊いたご飯は
ぜひ大盛りで食べて。

幸せだー！！