隣の畑の大根が、こんな無残な姿に・・・

なんだか、さらし首かバラバラ死体っぽい・・・・[:きゅー:]

畑のおばあさんに聞いたら・・・

葉っぱが伸びで花をつける軸（花茎）が伸びると、大根に網目状の硬いものができ
食べられなくなってしまうのだそう。

そこで葉っぱを全部切って、土に下の方だけさしておくと4月くらいまで大丈夫なんだって

ちなみに女性に【薹（とう）が立つ】という言葉が使われることがありますが、
これは花茎が伸びると堅くなって食べ頃を過ぎてしまうことから
盛りを過ぎるの意で使われてます。
何かをするのにちょうどよい年齢を過ぎてしまったと言う意味です。

人に使う場合は誉め言葉ではないけど、農業では一般的に使われる言葉です[:えんぴつ:]

へぇ～ひとつおりこうさんになりました[:キラキラ:]