上海の秋グルメといえば・・・・

大閘蟹こと上海蟹です。

メスは卵をいっぱい抱えた10月
オスは蟹ミソがつまった１１月が食べごろと言われてます。

王宝和大酒店_（セントラルホテル）というホテルにある同じ名前のレストラン

創業は清代の1744年。

250年以上の歴史[:ぎょ:]

カニミソで豆腐を炒め煮した蟹粉豆腐

鮑やフカヒレの入ったかにミソスープ

チンゲンサイ炒め蟹肉あんかけ

カニスープたっぷりの小籠包

もぉ、カニカニづくしの上に・・・・・

きました[:キラキラ:]

カニちゃん

ウホっ[:音符:]　卵たーっぷり

味濃っ[:ぎょ:]

うんまい[:オッケー:]　

王宝和大酒店 上海市九江路555号　王宝和大酒店5F TEL:021-53965000