ごちになりまぁすフィナンシェ@ブール ミッシュ コレ! 2010.11.04 あるイベントに参加したら 箱でどーんと焼き菓子をいただきました。 日本ではアーモンドパウダーパウダーを主に焦がしバターなんかを入れた 一般的な洋風焼き菓子をフィナンシェといいますが フランスでは日持ちの良い焼き菓子のことを ガトー・ボワイヤージュ=旅行用のお菓子とも言います。 直ぐ食べちゃうので 旅に持っていくほど保存しませんが。 秋&冬ってこわすぎる。。 日本シリーズを見ながら食べよっと!!
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