水羊羹って言えば夏のイメージ[:太陽:]

でも私が大好きなのは冬にしかない一枚流しの水羊羹[:雪:]

冬はこたつに入って水ようかんを食べる。

これ福井県の常識なのだそう。

知り合いの福井県人によくいただいていたので

私的には子供の頃から

冬　[:右:][:右:]　福井　[:右:][:右:]　水羊羹[:ぽわわ:]

とコレに関しては福井県人です[:にかっ:]

この羊かん、17cmｘ22.5cmくらいの板状で結構大きいんです。

でもでも、よくお中元でいただく缶入り水羊かんや
和菓子屋さんのソレとはちょっと違い、

とぅるんとぅるん[:音符:]　のやわらかさなんです

とぅるんとぅるんすぎて、器に移すことも難しいので

お行儀は悪いですが箱からヘラですくって、そのままつるんといただきます。

黒砂糖の優しい香りと口に含んだ時の上品な甘さ
つるんとしたのどごし・・・思い出しただけでヨダレがでそう[:love:]

自分専用に3枚

つるんと2日で消えました[:にかっ:]

そのボリュームやほどよい甘さの割りに、水分が多く
しかも寒天をベースにしているので、意外とヘルシー。

なんてウレシイことだらけ。

冬に福井に行ったらぜひ買ってみて[:音符:]

っていうか、ぜひ買ってきて[:あげ:][:あげ:]