VERDENINO 四姉妹 Blog

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台北グルメの聖地『鼎泰豐』@台北ナビ

観光客が必ずやって来るといっても過言ではない聖地「鼎泰豐」

名古屋にもあるじゃーん。
って思うけどやっぱ必ず行っちゃうのはなぜでしょう??

永康街のお店

きっとみんなが頼むであろう小籠包10個 NTD190

持ち上げでるとたぷっとするけどやぶれない皮

おしょうゆ1:黒酢3 の割合で しょうがたっぷりでいただきます[:love:]

「『小籠包』は折り目が多ければ多いほど美味しいと言われています。
小籠包の元祖上海のお店では、この美味しさの決め手の折り目の数を15としました。
しかし、美味しさを追求する鼎泰豐の小籠包はさらに多い、18。
だから、小籠包の王様なんだと聞いたことがあります。

松露小籠包 5個 NTD450

トリュフ小籠包。想像以上にトリュフの香り。
おいひぃーーー

焼き餃子

もち米焼売

えび焼飯

おなかいーーーっぱい。

やっぱりおいしい鼎泰豐。

エバー航空、台北-東京間のビジネスクラスで
熱々の鼎泰豐小籠包でると聞いたことがあるんだけど今もかな?

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