VERDENINO 四姉妹 Blog

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かりんとうまんじゅう

奥の平泉

”かりんとうまんじゅう”いただきました[:あげ:][:あげ:]

黒糖を練りこんだ生地にこしあんをいれたまんじゅうを
特殊な製法で揚げることでカリっとしたかりんとうのような食感を出すおかし

高山で食べたかりんとうまんじゅうほどカリカリじゃないけど
こげ風味はある[:にかっ:]

がかりんとうまんじゅうの発祥は福島県[:びっくり:][:びっくり:]

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