台北グルメといえば「鼎泰豐」

もうある意味、観光名所。

すると台北在住日本人の方が
「鼎泰豐」だけじゃないぞ！

と連れて行ってくださったのが上海料理の”高記”

60年以上の歴史を持ち、台北に3店舗
私が行った中山店は、店内もおっされーでゆったり。

高記小龍包

蒸篭を開けると、湯気が[:あげ:][:あげ:]
お酢と醤油のタレに浸し、細切り生姜と一緒にいただきます。

お肉がほどけるように、口の中に広がるカンジ[:love:]

上海鐵鍋生煎包

鉄鍋焼小龍包
カリカリジューシー。生煎包って大好き。
お肉の甘味が引き立つぅ。

野菜の餃子（菜肉蒸餃）

大穴。すごくおいひー

黒糖豆花

栗とゴマのお焼き？

コレ、すんごくおいしい。
食べ歩きスタイルにしたらすごくいい。
私が。

永康街にもあり、現地の方の間では鼎泰豐は並ぶし、ゆっくりできないので
高記の方が安くておいしいし、ゆったりしてずっといいという声も。

鼎泰豐の行列にうんざりしたら高記も行ってみて。