VERDENINO 四姉妹 Blog

ヴェルニノ4姉妹のきままなブログ

Verdenino

五平餅@設楽ヤナ八雲苑

五平餅(ごへいもち)とは、中部地方南部の山間部

長野県木曽・伊那地方から岐阜県東濃・飛騨、
愛知県奥三河、静岡県北遠・駿河の郷土料理。

潰したご飯を串焼きにしたものってのが基本なんだけど

地域によって形状も味もちょっと異なります

小判型や団子状があって、それぞれサイズもまちまち

タレのベースも醤油だったり味噌だったり。

私は味噌派!

味噌お持ち帰り派

この味噌がまた大好き[:love:]

コレだけの味噌かけご飯でご飯食べちゃうこともある。
私のアカン飯。

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