あるイベントに参加したら箱でどーんと焼き菓子をいただきました。日本ではアーモンドパウダーパウダーを主に焦がしバターなんかを入れた一般的な洋風焼き菓子をフィナンシェといいますがフランスでは日持ちの良い焼き菓子のことをガトー・ボワイヤージュ＝旅...

モンブランタルトを見ていたら、どーしても食べたくなり、カットでなくホールで購入。大きさ？12センチとかじゃないよ28センチ。。もちろん誰にもあげません。独り占めですひちひちがそれを見て「それ、、、ひとりでたべるの？？日にちもたないでしょ。。...

にしき堂のもみじまんじゅう最近はいろんな味があるのは知ってたけどほんといっぱいこしあん、粒あん、抹茶、お餅、チーズクリーム、チョコレートの6種類こしあん、粒餡は定番として抹茶は風味が濃くて豊か初食べだったのはモチ柚子のお餅が入ってて、思った...