福井までバレエチームで遠足。目的はせいこ丼。越前ガニのメス。香箱蟹ともいう。11月から年末までの2ケ月しか食べられない内子と外子があるのが特徴。カニ自体は小さいんだけどむいてあるからそれだけでも嬉しい。カニのお出汁で炊いたご飯はぜひ大盛りで...