京ばあむ

外国人のお友達にいただいた京ばあむ

緑と白の色が鮮やか。

緑は、京都宇治の「森半」の香り高い宇治抹茶を、
白は京都の天然湧水から作られた豆乳を含んでる

抹茶は、ほんのりと自然に抹茶の風味を感じる程度。
白は豆乳くささをまったく感じることなく、まったり感がいいかんじ。

生地は「しっとりほわほわ・・・」というキャッチフレーズの通り
やわらかモチモチタイプ。

外側は、抹茶の甘いチョコフォンダンで、少し冷やして食べると
サクッとし食感となり、生地と合わせてイイ感じ

おいしかったー

ごちそーさま

投稿者: ヴェルデ

長女　Ａ型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画＆添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分　 ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね） 読んだら押してね！