
白の服をきて出発早々、運転しながらコーヒーを飲んでいたら、こぼし、どうしたものか。
着替えに帰る時間もなく、水では充分ふきとることもできず
なんとなく1日モジモジ姿。。
突っ込まれる前に
「コーヒーこぼしちゃってぇ」とさりげに主張。。
そうしたら、白の服を来ていた知り合いが胸元に血が、、
「朝、鼻血でちゃってぇ」
私のしみはかわいいものだった。。
銀座にあるスペイン料理「Pero」
にいったら満席だったので2軒隣にある姉妹店
「Pero Vamos」
姉妹店がミッドランドにあるらしい。
本格スペイン料理というよりはカジュアルな感じ。
まぁバルだし。
名物はピンチョス。
ハモンイベリコの生ハム
チーズのフリット
ムール貝の白ワイン蒸し
ガスパチョ
アンディーブのサラダ
一番おいしかったのはアンディーブのサラダ
チコリにマヨあえした大根?
を乗せたようなサラダなんだけど、
白ワインとチーズが絶妙でおいしかった。
メニューには「カブラレスチーズのクリーム添え」って書いてあった。
お会計時、誕生日祝いできたんだーって何気にいうと
「なんで早く言わなかったの!」といって
スペイン名物スパークリングワインの「カヴァ」をグラスでくれたので
レジ前で一気飲み。
久々にお酒飲んだ。
お酒の味なんてわかんないけど、これがなんかすごくおいしくて
「買ってのみたい」って思うほどおいしかったよ[:ワイン:]
BAR de ESPANA Pero Vamos (バル デ エスパーニャ ペロ バモス)
東京都中央区銀座6-3-14 TEL:03-5537-7371