好きか嫌いかは別として
叙々苑というだけでテンションはあがります。
実はお店では食べたことはないのですが。。
接待の時も定番すぎてセレクトしなかったし、、
お弁当ならばちょっと嬉しい
パカッと開いたらご飯に焼き肉がのっている
THE焼き肉勉強です。
にんにく入りと無しがあるので
お仕事上も気にすることはない気遣いです。
いただきました。

シリーズ鉄板スパを食べ歩く
鉄板スパゲティことイタリアンスパゲティを食べ歩く
地道な調査は続きます
今回は大須のバイカルさん
THE 喫茶店という感じのお店
と以前ご紹介しましたが(2014年10月15日)
バイカルさんではなくパイカルさんでした。

今回もイタリアンスパゲティ¥580をオーダー
サラダは無料でお味噌汁に交換可。
赤ウインナーではなくシャウエッセン系
玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切で玉ねぎは少なめ。
¥580って安い。

でもやっぱり、この少量のかっぱえびせんが気になる
おいしいんだけどね。
やめられない、とまらない♪
バイカル 愛知県名古屋市中区大須2-8-33 TEL:052-231-6960
ひなまつりのお菓子といえば
我が家では”おしもん”
おしもの、おこしもの、おこしもん、おこしもち、おしもち等々
いろいろな呼び名で呼ばれるお雛様にお供えする
愛知の伝統お菓子
語源もはっきりとしないのですが、木型に押し込めるので
”押し紋”だと思っています。

これを作るのが我が家の年中行事のひとつ
最近ではこの木型が手に入らないそうで
自宅で作る人はまずいないのだとか。
我が家に伝わるこの木型は新しいもので50年くらい前
古いものは100年以上前から使っているようです。
上新粉を熱湯で練り、色をつけたものをちょっと入れて
その上から白い生地で押し込みます。
子供の頃からの年中行事

チンして砂糖醤油でいただきまーす。