開田高原朝採れとうもろこし

長野県御嶽山麓に広がる開田高原で
美味しさと鮮度を保つために朝霧の中
早朝に収穫されたとうもろこし
いただきました~

トウモロコシは鮮度が命
クール便で届いたものを速攻ラップに包んでチン

茹でるより蒸すよりコレが一番美味しさが逃げない!
ってTVでやってた。

めっちゃあまーい。
一粒一粒しっかりしていてジューシー

さらに朝採れ白菜も。

白菜って冬のイメージだけど
開田高原ではもうシーズンなんだって。

定番の豚バラミルフィーユかしら。
楽しみ♪

旬をたくさん
ごちそーさまでした♪