日: 2019年3月7日

生魚が苦手なエドソン。
でもお寿司は好きと言う。

メキシコではカリフォルニアロールを食べるとの事。

カリフォルニアロールに何が入ってる？
と聞くと

キュウリ、アボカド、クリームチーズって。

クリームチーズ？って思ったけど
冷蔵庫にあったので作ってみた。

なくはないけど、味はクリチ。
食感はねっとり。

寿司かどうかもビミョー。

これはすでにカリフォルニアロールですらないかも。

どうやらお寿司は世界で進化中です。