オープン!ギリシャ料理@西区『MEZES SANTORINI 』

大須にあったギリシャのレプリカコインのお店が無くなって
そのお店を探していたら、レストランをオープン!?

ということで行ってきました。

メゼス サントリーニさん

メゼスとは温製、冷製の軽食や主食が
小皿に盛られたもののこと。

タパスのギリシャ版ってとこ。

赤パプリカのグリル

上にのっているのはチーズ
塩気の多いチーズがパプリカの甘味を引き立たせる

焼チーズ

外カリ、中トロでおいしい。

ムサカ

ジャガイモやミートソースを
ベシャメルソースなどをラザニアのように仕立てたもの

シーフードのクスクス

エビやイカのお出汁がすっごく効いてる

子羊の炭火焼

サジキというヨーグルトのソースをつけて食べるのが
一般的だとか。

お肉はすっごく柔らかく、臭みもなくて
めっちゃおいしい。

デザート代わりにチーズとサラミ

ギリシャ料理は素材の味を生かしたものが主なので
日本人には食べやすい。

ビールも焼酎もなく
ワインはギリシャワインのみ
というこだわりよう。

1品が¥400~¥600程度とお値打ちなので
ギリシャワインを飲みながらちょっとつまむ。
って感じのお店です。

小さなお店なので、他のお客さんともお話しちゃう。
だからお一人様でも安心。

気軽に行けるお店発見です。

MEZES SANTORINI(メゼス サントリーニ)
名古屋市西区城西1-12-14 TEL:052-720-6356

好き過ぎるテッチャン@中村区「焼肉館」

焼肉~!
中村区の焼肉館

安定のおいしさっ!

最近はカルビよりめっきりロースなお年頃
量も食べられなくなってきたし。

でも、ここのテッチャンは私史上最強。
どこのよりワタシ好み。

ほんとうにペラペラなの。

ペラペラですか?って聞いても、
ぶにょぶにょの脂がついてるお店が多い中

ここのテッチャン本当にペラペラで大好き。
これだけでもいいくらい。

焼肉館 名古屋市中村区名西通1-9 TEL:052-483-0587

ひさびさー@スコンター池田公園

久々にスコンター池田公園。
あー!前のシェフ(?)の子が戻ってきてるぅ♪

嬉しいな。断然この子のほうが美味しいし。

プーパップンカレーはソフトシェルがなかったので
バームックにしてもらって

グイティオパットシーイユー

今日のはすごく柔らかいよというので
パックブンファイデーン

でもやっぱ一番好きなのはカオニャオ(もち米)だな。

サービスって量多っ。
フードファイターじゃないって・・・(笑)

ふわふわな生どら焼き「FOFO」@via黒船

黒船ラスクや生どら焼きが有名な
自由が丘に本店を持つ〈ヴィア クロフネ〉さんのFOFO

「FOFO(ふぉふぉ)」は、ポルトガル語で“やわらかい”なんだって。
かすてーらと一緒に伝来したのかしらってくらいぴったり。

抹茶&小豆
レモン&マスカルポーネ
マロン&クリーム

生地はしっとりふあふあ
クリームはとろけるムーズ状

高級生どら
ごちそーさまでした♪

栗きんとん@中津川「柿の木」

栗きんとんと言えば、
すや、川上屋 恵那川上屋

あたりが有名ですが、今回頂いたのは
柿の木さん。

栗の粒がしっかりしていて、
全体はしっとり

全くの手作りがウリ
日持ちも5日。

やっぱ食べ比べセット買いに行かなきゃ

秋は本当に美味しいものがいっぱい♪

柿の木 中津川市千旦林坂本1393-1 TEL:0573-68-5651

興味津々!ロシア土産 ゼフィール

ロシア在住の知人が一時帰国。
お土産にゼフィール(ЗЕФИР)というお菓子いただきました♪

中に何か入っているのかと思いましたが、切っても中もまっ白です。
ちょいと酸味のあるマシュマロ?と思いましたが
マシュマロよりも少し柔らかい。

材料はすりおろしリンゴと卵白など。
酸味の正体はりんごかぁ。

ゼフィールとはギリシャ神話の風の神様ゼファーに由来してるんだとか。
風のように?ふわふわ?雲っぽいけど。

他のロシアのお菓子よりカロリーが低いらしいけど
結構甘い。他のお菓子はどんだけ甘いんだろう。

家庭でも作る一般的なお菓子なんだって。
ひとつお利口になりました。