投稿者: ヴェルデ

住吉ってなつかしー。よぉく来てました。
最高週５行ってたお店がなくなって早４年・・・・めっきりココにもこなくなりました。

なーんて感傷に浸りにきたのではなく、ラーメン、ラーメン[:ラーメン:]

九州・関東以外では大阪・道頓堀店とこの名古屋栄店のみ。

博多とんこつラーメンの『一蘭』です

行列がスゴイ[:びっくり:]と聞きますが、私は一度も並んだことはありません。ラッキー？
店内に入ると食券を買って、空いている席をボードのランプで確認

デートで行って隣同士の席に座ってもあんまり意味はありませんよ。
だって『味集中カウンター』と呼ばれるついたてが1席1席にあって、
お話しながら・・・てカンジではありませんから[:失恋:]

味覚が研ぎ澄まされるのだそうです。

確かに・・・・おしゃべりに花が咲きすぎて・・・・
今食べたものがなんだったのか全く覚えてないことがありますから。結構。
あっラーメンはわかりますよ[:ラーメン:]懐石みたいな場合です。ボケてはいません。たぶん。

席に着いたら、『オーダーシステム』に記入します。
味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・チャーシュー・秘伝のたれ・麺のかたさを選ぶのです。

注文が揃うとすだれが下りてきます。ラーメンの後ろに見えるのがソレです。
ラーメンだけに集中するのです。

さらっとしたとんこつです。麺はかためにしましたが、かため好きな私には普通に感じました。
今度は超かためにしよぉ～と決めるのに、次もなぜかかためを注文してしまうのです。
ボケてます？

福岡の店舗とそれ以外の店舗では値段が違う！というウワサもありますが、
ウマけりゃ問題ないよね。

一蘭 名古屋栄店　愛知県名古屋市中区栄3-12-22ヘラルドビル1F TEL:052-251-6101

さぁ～ゼミの新年会です。ゼミといっても平均年齢はめちゃ高ですよ[:にかっ:]
なのでヴェルデが最年少。そんなゼミって笑えるぅ。

栄を通ったら、いつもあるはずのところに、あるはずのものが・・・ニャイ[:ねこ:]
時計があって、結構見てたのに・・・いつからなくなったんだろーなぁ

って言ってる間に近くへ来たはずなんだけどプチ迷子。
遅刻しちゃいました[:しくしく:]若輩者なのにごべんなちゃい。

栄ではなく、今日はいかにも中国ってお店・・・・今池　『四川園』　さん
っていうか中は中国。日本語のほうがマイノリティです。
だって　宴會場　ってフツーに書いてありますから[:にかっ:]フツーは宴会場です宴会場[:音符:]

みんなチャイ語（中国語）はOKな人たちなので違和感すらナーシ。

オススメは・・・・火鍋です。

真ん中に仕切りがあり、２種類の味を同時に調理します。
太極の陰と陽に見立てたお鍋には通常、白濁色の辛くないスープと辛ーい麻辣スープです。
それにタレをつけていただきます。ゴマだれがオススメで辛いのもマイルドになりますよ。

そして、コレ[:下:][:下:]　なんだかわかります？

凍豆腐といって読んで字のごとく、凍らせて水分を抜いたお豆腐です。
カチンカチンに凍ってます[:雪:]日本では高野豆腐が近いかも。

普通のお豆腐でも作れます。
木綿豆腐を　　冷凍　[:右:]　解凍　[:右:]　冷凍　[:右:]　解凍・・・・と続けていくと
水分がすっかり抜けてしまいます。

これをお鍋に入れると、おだしを吸い込んでウマウマ[:音符:]
ちょっと湯葉にも似た感じがします。

お会計も終わり、さぁ立ち上がろうとするその瞬間・・・
誰からともなくグラスを持ち、では最後に・・・・かんぱーい[:ビール:]
っとグラスに残った飲み物を飲み干す。

というキマリがこの会にはあります。
中国の習慣？かもしれませんが、なぜかわかりませんがそういう事になってるんです。

このお店は12時過ぎからが、またディープですよぉ。もうソコは完全チャイナ。
朝の４時まで営業してます。

妥協のないリトルチャイナはぜひコチラへ

四川園　愛知県名古屋市千種区今池5-5-11 TEL:052-732-7376

世界20ｹ国で900店舗を誇るアメリカの有名チェーン店
『OUTBACK（アウトバック）』

1988年創業で店内は古きよきオーストラリアの酒場がテーマ。
それにしても20年で900店舗・・・・・すごすぎ[:ぎょ:]

出てくるお料理は超アメリカンです[:音符:]

当然、どどーんとステーキがメインです。リブアイステーキ250g￥2890

アメリカンなので普通のステーキだと日本人にはハッキリ言ってカタイです。
リブアイステーキにすれば日本人のお好みに合うとおもうな。

そしてこのお店の名物のひとつ・・・ブルーミン・オニオン￥950

これでひとつのたまねぎなんだって。どんだけでっかいんだろー？
とにかく全部見ただけでごちそうさま[:拍手:]といいたくなるほどアメリカンサイズ。

デザートもハンパなくデカく、ハンパなく甘い・・・・[:アイス:]

チョコレートサンダー フロム ダウン アンダー　￥700　でかい・・・・

アメリカなのかオーストラリアなのかわかりませんが、外国人のお客さんも多く、
軽く異国情緒がありますよ。

アメリカっぽく10％のサービス料もとりますし、テーブル担当が決まっています。
若くてすごくかわいらしい女の子で、名前は・・・・・
ガンダムちゃんでした。

犬の名前からつけたんです[:音符:]と言っていたので家族の誰かがガンダム好きなのでしょう。
なぜかガンダム1st　好きなTRのすけ（7歳♂）はガンダムちゃんと聞いて　
シャア、シャア[:love:]と喜んでおりました。

思いっきりジャンクですが、アメリカンな気分の時に大人数でどうぞ[:オッケー:]

OUTBACK 愛知県名古屋市中区栄3-24-22JPR名古屋栄ビルB1 TEL:052-968-7800