モーグルおつかれ月曜日

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車で6時間。。
運転はしてないもののどっと疲れる。

毎週こんなモーグル一色生活で
月曜からは普通の生活。。

月曜の朝は
＂私が布団をはなさないんじゃなく、
布団が私を離さないの”状態

こんな一幕の写真をいただいたので、、、
選手とコーチっぽい。。

不思議系居酒屋@中村区『ムルチュンガ』

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中村公園近くのアジアン居酒屋『ムルチュンガ』
駐車場はありませんが近くにコインPあります。

外観は普通に和な居酒屋風。
引き戸を開けると異国情緒とまではいかない
カラフルな店内

アジアン居酒屋といっても
エスニック料理が楽しめる居酒屋という訳ではなく
提供されるのは
日本的な居酒屋料理とネパール料理。

日本の居酒屋で働いていたネパール人が
自分の技術を発揮した、って感じです。

 ダルバートセット￥800

ダルバートとはダル（豆スープ）とバート（米飯）の合成語。

カレー味の野菜などのおかず、漬物（アツァール）がセットになった
ネパールの基本的な家庭料理のこと。これにカレーと青菜炒め。
バランスいい感じです。本格的なダルバートがランチから食べられるお店は少ないのだとか。
完全”和”なメニューもあるので
エスニックが苦手な方とエスニックを食べに行けるお店です。アジアン居酒屋 ムルチュンガ
名古屋市中村区中村町7-39-2 TEL:050-5594-4566

鯛をさばく！秘密兵器は…

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今日釣って来たからーってもらった！
と言って持って来てくれたtomocchi

大きな鯛。
何にしようか考えながら、
とりあえず捌きます。

ウロコを取るだけでも大変そうな鯛。
でも、秘密兵器があればめちゃ簡単。

秘密兵器とは言っても
どこのご家庭にもあるペットボトルのフタ。
それで尾びれの方から頭に向かってガリガリ。

あら不思議。
包丁でやるのに比べてめちゃ簡単。

クックパッドで見つけた技だけどね。
ホントにすごいからやってみて。

後は内臓だして、おろして、鯛めしに！
できた鯛めしはtomocchiにも。

めちゃおいしー。
立派な鯛、ごちそうさまでした♡

ハマりもの。マフィン

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簡単に作れて、らしく見える。
だから最近はマフィンを作る。

コーンクリーム缶でほのかに甘い
コーンマフィン。

自宅にあるもので、できるし
おやつにも朝食にもなる

チビドラさん
“コレおいしい！手作り？”

生意気な。

次は何マフィンかな。

有馬温泉の新名物

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日本三大古泉のひとつ、有馬温泉の
お土産いただきましたー。

ちなみにあと二つは
下呂温泉と草津温泉です。
試験に出たので覚えています。

秀吉が愛した金のお湯、金泉から
金泉焼となったそうです。

北海道十勝産の小豆餡を柔らかい餅で包み、
醤油をつけて焼き上げた餅菓子。

ひとくち食べると…
なにこれー、なんかすごく美味しいんですけど！

ぺたんこのモッチモチのおもちに
しっかりあんこ。
外側はお醤油のざらざらがすごくいい。

こんな味かな？という期待を
いい意味で裏切ってくれます。

炭酸せんべいを越える
新たな新名物になりそう。

大吉！待ち人は？

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祖父江の善光寺さん

おみくじは…
やっぱり大吉！

おみくじはだいたい大吉の大吉オンナ

おみくじって内容が面白い。
今回、待ち人は、『来るが驚く』

どーゆーこと？
待ち人なのにビックリするの？
サプライズ的な？

どんな感じかわからないけど
ワクワクする♡