VERDENINO 四姉妹 Blog

初めてのお宅におじゃまして

食べまくって、勝手にご自宅にあがりこんでお昼寝までした私。

しかも自分の客人まで連れて行くという、ずぅずぅしいお願いを快く引き受けてくださった

九谷焼作家・山下一三（いちぞう）さん　ご夫妻

お酒と人が好きな

よく笑い、よく飲み、よくしゃべる、とてもステキな方でした。

工房も快く見せてくれました。

作品は変わった形の器で第一印象は　『何に使うものなのかな？』　って思いましたが

よく見ていると・・・

何にでも好きなよーに使ってね　って感じました。

お兄＆お姉さまのお家でも何度か見てステキだなと思ってたんですが

器ってホラ、ケタすらお値段いろいろでしょ？

ちょっと帰ってからネットでイチゾーさんの器、見ちゃいました。

お値段を見てビックリ[:ぎょ:]

マグ1個￥6000・・・・・

えぇぇーーー、あのBBQで使ってたお皿全部でいくらよー？？？

とゲスな庶民は思ってしまいました。

でもでもぉ、ホントにありがとーございました[:音符:]

日本の伝統文化にじかに触れることができ、外国人ゲストも喜んでいました。

あったかいイチゾーご夫妻

このご恩はいつか必ず[:にかっ:][:パー:]　（ってお前はツルかっ[:びっくり:]）

タイ人とシンガポール人のアテンドツアーのメインイベント

冬の北陸と言えば越前蟹！

真冬の蟹さんBBQ。しかも夜[:月:]

寒いよって言ってるのに彼らなぜか超薄着。来たときは半袖だったし・・・・・[:汗:]

お姉さまにベンチコートまで準備していただきホントにLOVE[:love:]

そして九谷焼作家・山下一三（やました　いちぞう）さんのお宅に到着

ちょうど、茹で上げのタイミングで登場した私。

はじめまして、いっただきまーす[:拍手:]

漁師さんから買ってきたという、まだ動いてる蟹さん

コレは松葉蟹（越前蟹）のメスで、地元の人はセイコ蟹と呼んで

コッチの方がスキという方も多いそう

茹で上げたらお腹を上にしておくのが常識なんだって。

甲羅を上にするとおいしいダシが落ちちゃうんだって。

私って、今までおもっきり非常識な子[:ぎょーん:]

お腹のぴろぴろ以外は全部食べられると聞き、ガブガブかぶりつき。

んまーぃっ[:ぎょ:]

ステーキもあったよ。

特注で作ってもらったという分厚い鉄板でじゅーじゅー[:肉:]

実はタイ人の方は牛肉が苦手。（宗教上の理由ではなく）

一切れ食べて・・・・・

おかわりーっ[:パー:]　って[:にかっ:]　

このBBQが彼の牛肉に対する概念、買えちゃいました[:チョキ:]　

もちろん、蟹さんのオスもいましたにょ

お料理屋さんのよーに手際よくさばく、イチゾーさん。

やはり手先が器用なのかな

ミソの甲羅焼きも[:オッケー:]

次の日、彼らの出発が早かったので先においとまさせていただいちゃったんですが

お土産の蟹さんまで持たせてもらって・・・・・

ホントーにお世話になりました[:家:]

帰り道、ぴろーんとメールが

タイトル：かに雑炊

えぇぇぇぇぇ～かに雑炊ぃぃぃ

あの大量の蟹のおだしのでたあのお鍋でぇぇぇ

すごーくすごーく、食べたかった。

んもぉ[:しくしく:]

タイ人とシンガポール人のアテンドで一路北陸へ[:車:][:ダッシュ:]

加賀の伝統文化が１ケ所で体験できる『ゆのくにの森』

まずは、お昼も兼ねてそば打ち

タイ人の方はなかなか器用

すごーく美しく切ってます[:キラキラ:]

んーなかなかにうんまぃ。

ちゅるちゅる、んまんま

このあと、お箸に金箔をはって模様をつくるのしました。

私は彼らの写真係。

図工は恐ろしく不得意だったので、こーいうの不向き。

センスないんです[:しょぼん:]

一度にいろんなものが見れるので、時間的にも意外と近いし、初来日の方にはいいかも。

お忘れの方も多いかと思いますが・・・・・

ちょっと前に外国人のアテンドの下見ということで

だだ降りの雨の中、下呂[:お風呂:]まで行ったカキコ、おぼえてらっしゃるでしょーか。

結局、タイとシンガポールの方をどこへお連れしたかといいますと

北陸です

すごーくすごーく悩んでいたら、

先日ご紹介したお兄＆お姉がお知り合いのお宅へ[:家:]

蟹パーティーに行くと言うではありませんか[:びっくり:]

これはラッキー[:キラキラ:]（誰にとって？）　奇遇！（どこが？）

んもぉ、おんぶにだっこだわさっ[:にかっ:]

ずぅずぅしく、連れてってもらっちゃいました[:車:][:ダッシュ:]

旅程はゆのくにの森で伝統文化体験

その後、片山津にある九谷焼作家さんの工房兼ご自宅におじゃまして
（どこまでも、ずぅずぅしい私）

蟹さんBBQ～[:チョキ:]とあいなりました。

だってぇ～知り合いの知り合いは私の知り合いみたいなもんで

お友達になれちゃうかもしれないぢゃーん[:音符:]

このブログを見てくれてる私と会ったコトない人も知り合い気分で

姉妹の中の誰かを知ってたら、そりょもぉ４人とも友達みたいなもんだよねぇ[:はてな:]

およ！こんな素敵なものを発見！

大好きなモンブランがてんこ盛り゜+。(*′∇｀)。+゜

ちいさい丸い焼き菓子が並んでいて

上にモンブランがこれでもか！ぐらいかかっています。

これはやばっ。おいしすぎる！！

その上カットしてあるのでつまみながらパクパク(現在パクパク中)

またこんな夜中にぃぃ(ノд<。)゜。 反省はしますが後悔はしません！！

いつも駐車場が満タン！！

春日井の並ぶケーキ屋といえば・・・

パティシエ ラボ　テツヤ

イチオシはテツヤロール。

しっとりロールに生クリーム

といったシンプルなんだがフワッとしていて美味しい

他にもメロンパンのようなシュークリーム、

ちいさい牛乳ビンに入った白いプリン(≧ω≦)[:プリン:]

私はここの焼き菓子やタルト系が大好き！！

ちょうどよい固さと厚さがいい！[:love:]！

クリスマスケーキも予約受付中でしたよ！！[:ケーキ:]

パティシエ ラボ　テツヤ 愛知県春日井市旭町 4-27 TEL:0568-34-1028