得意先で先週インフルエンザのパンデミックがおきていた。。だいたい潜在期間が5日。。とてつもない寒気がやってきて、あ、風邪かなぁ？という半端なものではない。やはり、やばいやつはやばい。そしてわかりやすい。もちろん予防接種はしてますよ。夜中に3...

３度目のギックリ。タイツを立ったまま履こうとして。あっ！と思った時には時すでに遅し。なんか斜め前傾にしかなれない。知人は料理中、落としたおたまを拾おうとした瞬間なったらしい。なんで、ギックリはなんてことない一瞬になるんだろうなにしたの？と言...

食パン大好き。瑞穂区にある食パン専門店少し小ぶりなかんじですが、お店も何も聞かされずいただいたので先入観なくパクリと。。すごっく甘い。今まで食べた食パンの中で一番かも。食パンなんだけどしっとりし続けていて、食べたかんじがデニュシュパンに近い...

ホームステイっ子エドソンがいろんなメキシコ料理を作ってくれようとするのでもしかして、ちょっとメキシコ料理が食べたいのかな？メキシコ料理を食べに栄の デスペラードスさんへTEX-MEXではあるものの辛い感じのメキシコフードやメキシコビールなど...

シンガポールっ子が送ってくれました。ありがとー肉骨茶（バクテー）のもと私が好きと知ってて定期的に送ってくれる作り方はすごく簡単スペアリブとニンニクとコレを入れて１時間半ほどに込むだけ。コショウが効いた、日本人にも食べやすい料理。メキシコっ子...

焼き芋ひとつください。といって出てきたのがコレ栄養ドリンクのビンと比べると一目瞭然。デカイ！！！１ｋｇ超。４００円とお値打ちだが１個というのはあくまで個数なんだなーと改めて考えさせられました。

今日のエドソンクッキングはアラムレ玉ねぎ１個ピーマン１袋（５個入）鶏ささみ１パック（約５本）ベーコン１パック厚切りハム１パックスライスチーズ１枚スライスチーズ以外をフライパンに入れ炒める。塩コショウは適量火が通ったらお皿に移しスライスチーズ...

ホームステイっ子のエドソン徒歩でスーパーに行き、何やら買ってきた。トルティーヤ、ハム、チーズホントはスライスチーズが欲しかったけど見つけられなかったんだって。作るのはメキシコのちびっ子大好きケサディーヤフライパンでトルティーヤを焼き温まった...

はい！日々鬱状態になりかけなわたし。大会も始まり、グループラインでは結果などが"ライン！ライン！"と送られてくる。はぁ、、怪我していなかったら、、、と、"たられば"か、ため息か。。休日ともなるとすることもないので仕事にいくかお昼過ぎまで寝て...

今日はホームステイっ子エドソンが夕飯にメキシコ料理を作ってくれるって。トマト2個と玉ねぎ1/2個をざっくり切ってニンニクと一緒にミキサーへ。フライパンにマーガリンをいれてハムを炒める。そこにミキサーの中身を投入。塩コショウしてパクチーとサワ...