日: 2021年3月26日

オホーツク毛蟹のシーズン到来。
なんだって。

カニといえば、ズワイかタラバを思い浮かべる中部圏。

北海道は蟹と言えば毛蟹。by道産子

らしいよ。

漁師さん直送浜ゆで毛蟹、
いただきました♪

もちろん、冷凍ではありません。

まず、ほりまくって一気に食べよう。
甲羅に乗り切らない。

身もたっぷり、味も濃いけど
やっぱ毛蟹はミソだー♡

贅沢だ。
ごちそうさまでした。