よもぎもちを作る

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ママンの実家でよもぎを摘むところから作った
よもぎもち

監督がよもぎを入れすぎると黒くなっちゃうよー
というので控えめにしたら
よもぎ餅好きには見た目は良いが香りが薄い

来年はもっと真っ黒でもっとよもぎの香りぶんぶんの蓬餅を作ります

よもぎもちを作ったあとは

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筍掘り

掘ったらすぐに茹でる
すぐ茹でないと味が落ちると監督が。

帰って蓬餅と茹でた筍をお裾分けに

季節をいっぱい感じる1日でした

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!

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