鯛をさばく!秘密兵器は…

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今日釣って来たからーってもらった!
と言って持って来てくれたtomocchi

大きな鯛。
何にしようか考えながら、
とりあえず捌きます。

ウロコを取るだけでも大変そうな鯛。
でも、秘密兵器があればめちゃ簡単。

秘密兵器とは言っても
どこのご家庭にもあるペットボトルのフタ。
それで尾びれの方から頭に向かってガリガリ。

あら不思議。
包丁でやるのに比べてめちゃ簡単。

クックパッドで見つけた技だけどね。
ホントにすごいからやってみて。

後は内臓だして、おろして、鯛めしに!
できた鯛めしはtomocchiにも。

めちゃおいしー。
立派な鯛、ごちそうさまでした♡

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!