再会!
前回上海行って帰ってきたら
免許証とカードがなくなって急いで作りにいった
出来事がありました。。
移し替えした記憶もなく、なくした記憶がない、
もちろん心当たりなんてまったくなかった。。
出てきた。。
旅行の準備をしなくては!
と思いスーツケースを開けたら。。でてきた。。
複雑な気分。
やっぱりあるんじゃん!!
しかし見つかったところで、、、
せっかく見つかったのに
切り刻まれる運命にある免許証とカードです。
欲しかったものをゲット!
しかもセールになってた
HARIOフィルターインボトル
コーヒーアイテムで有名なHARIOさんの
水出し茶用ボトル
注ぎ口の中には茶葉をこすための目の細かいフィルター。
水出し茶を作ったらそのまま注げる、ワインボトル型のガラスボトル。
シリコーンゴム製の密閉力の高い注ぎ口・栓をはめて保存可能で
水出しのお茶以外にも、レモン水やフルーツティー、サングリア、
水出しの出汁なども作れます。
耐熱でもあるし、横にしてもOK
食洗機使用可なのも、さすがメイドインジャパン
水出しお茶のいい点は低温でじっくり出すことにより、
甘味成分のテアニンやビタミンCが壊れずに残っているため、
まろやかで深みのある旨味たっぷりのお茶になります。
色の変化も少なく鮮やかな色が長時間保たれる
テーブルにおいてもオサレなこのボトル
使い方は茶葉を入れてあとは待つだけ。
ちょうどいい!いろんな茶葉を使ったり
サングリアも作ってみたいな。
お気に入りです
青しそジュース。
テレビで見てさっそく作ってみました。
庭の青しそ消費のために。
・殺菌、防腐効果
・精神安定
・貧血予防
・食欲増進
・アンチエイジング
いいじゃん。とあいなった。
青しそだけどほんのりピンク。
すっきりしてて、2L作ってけどすぐ飲んじゃった。
ひとりで。
また作ろっと。
お庭に青しそが大量に育っちゃってる方
オススメです。
【材料】
・水:1L
・青しそ:30枚程度
・砂糖:150g
・クエン酸:小さじ1杯
【作り方】
1.青しそを水でよく洗う
2.沸騰した水で青しそを5分煮る
3.火を止めて青しそを取り出す
4.砂糖を加える
5.放置して粗熱を取り、クエン酸を加える
6.味見をしてクエン酸、砂糖の量を調整する
7.容器に移して冷蔵庫に入れて保存
2016年7月7日放送の日テレ「スッキリ」でやってた
「クックパッドで大反響の裏技レシピ」
クリームチーズと合せるとサイコーって言ってた。
ちょうどいただいた高級クリチがあるし!
発酵なしのすごくいい。
さっそくやってみました。
うん。スコーンっぽい。
三温糖がなかったので黒糖で。
もう少し多くてもいいかも。
【フライパンだけで焼くパン(クイックソーダブレッド☆フライパンpan)】
『材料』(4個分)
(粉類)
薄力粉→100g
三温糖→ 小さじ2
粗塩→ 小さじ1/4
ベーキングパウダー→ 小さじ1/2
重層→ 小さじ1/4
ヨーグルト(無糖)→ 100g
オリーブオイル→ 少々
薄力粉→ 適量
『作り方』
1.粉類の材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる
2.①にヨーグルトを加え、ヘラでさっくりと混ぜる
粉っぽさが残っている程度のひとかたまりになったらOK
※このときこねない
3.温めたフライパンにオリーブオイルを少々ひき、
②の生地を4等分にして置いていき、
フタをして弱火で9~10分焼く。
※ 形がくずれた場合は
薄力粉を手につけて軽く整える
4.ひっくり返し再度フタをして4~5分、
両面がこんがり焼けたらできあがり!
アレンジも自在。
ベーコン、チーズを混ぜれば
食べごたえのあるベーコン&チーズパンに。
チョコチップを入れれば
デザート感覚に。
と言ってました。
チョコチップやベーコン&チーズもやってもよう。
家にある材料ですぐできるのが一番魅力的だ。。