お久しぶりのメルキュール。コースのお肉は鴨だったもののパテだったのでステーキ御膳お肉がまた変わった。厚みはあるが、今回は固め。スープはマロン。どこかでかすかにマロン？って感じ。粒をもう少し残してもいいのかも。天ぷらがついたりなくなったりステ...