日本三大古泉のひとつ、有馬温泉の
お土産いただきましたー。
ちなみにあと二つは
下呂温泉と草津温泉です。
試験に出たので覚えています。
秀吉が愛した金のお湯、金泉から
金泉焼となったそうです。
北海道十勝産の小豆餡を柔らかい餅で包み、
醤油をつけて焼き上げた餅菓子。
ひとくち食べると…
なにこれー、なんかすごく美味しいんですけど！
ぺたんこのモッチモチのおもちに
しっかりあんこ。
外側はお醤油のざらざらがすごくいい。
こんな味かな？という期待を
いい意味で裏切ってくれます。
炭酸せんべいを越える
新たな新名物になりそう。