まさに秋！ってイメージの栗きんとん夏バージョンも実はすごく好き恵那川上屋の夏の栗きんとん栗観世（くりかんぜ）麦飯石を使った透明感のある水生地で、栗きんとんを優しく包み、一粒の小豆を上にのせ、水辺に漂うホタルの姿を表したもの。水生地がみずみず...