生まれも育ちも恵那と言う生粋の恵那人いわく栗粉餅はココ！消費期限はなんと2時間。注文が入ってからお餅をちぎり、栗を蒸して、裏ごししたものをかける。砂糖を加えて炊いてソボロ状にしたものが一般的ですが、大津屋さんでは、別袋にお砂糖が用意され、食...