可愛すぎるタイのお菓子”ルークチュップ” 緑豆(トゥアルアン)で作った黄色あんをこねて形成したもの(ルーク)を、 ゼラチンにディップ(チュップ)して作ったお菓子。 ルークチュップ いただきました~♪ 和菓子の練り切りに近いイメージでしょうか。 とにかくかわいいです。 ガラスの置物のようにも見えますが れっきとしたお菓子。 大きさは人差し指の先ほど。 食べるとプチッとしたはじけるような食感。 カラフルで可愛いおかしです。